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ライフスタイル提案 - 自分で作るお漬け物


野菜


ブティックBinで運営中のビン・エコファームでは、
今年の夏も多くの野菜を収穫中。

そのキュウリを使って、キューちゃん漬けを作りました。
大好評の当店マネージャーのレシピ。
ここで公開しちゃいます。
自分で作られる際の参考にしてみてください。

なお、作り方ビデオは、YouTubeでも公開中。
あわせてご覧ください。
*YouTubeのビデオでは、撮影日の収穫量の関係でキュウリ800gでの分量となっています。
このページでは、キュウリ1kgで各分量を掲載していますので、適宜キュウリの量に合わせて分量調整してください。





材料 (キュウリ1kg版)
・キュウリ 1kg
・しょうが 少々
・とうがらし 少々 (おこのみで)

 【合わせ調味料】
・砂糖   120g
・穀物酢  130ml
・しょう油 200ml


作り方 
1. キュウリを小口切りにします。
2. しょうがを千切りにします。
  おこのみで唐辛子も刻みます。
  キュウリの上にまぶします。
3. 砂糖・酢・しょう油を混ぜ、鍋で焦げ付かないように煮立てます。
4. 煮立てた合わせ調味料を、キュウリの上からかけていきます。
5. キュウリと煮汁が冷めたら、あらためて煮汁だけを鍋に戻します。
6. 汁を再度煮立てます。
7. 手順4〜6を、3回から4回程度繰り返し行います。
8. 冷ました後、密封容器に入れ冷蔵庫へ。
  味が染みたら完成です。



キュウリのキューちゃん漬け






プルドゥの厚底靴を徹底チェック


甲高幅広で人気のプルドゥの厚底靴を

ブティックビンが徹底チェック


甲高幅広で、履きやすい、“また、履きたくなる靴”と幅広い世代に人気の

プルドゥの厚底靴・厚底スニーカー

定番厚底シューズ:ブラックを使って、ブティックビンが徹底チェック。

プルドゥのサンダルや、異素材の厚底スニーカーも、

今回検証した内容の多くが反映されています。

ぜひ、購入の際の参考にして下さい。


厚底スニーカー 黒 pour deux プルドゥの厚底スニーカー




甲高幅広の方に、とくにオススメ!


甲高幅広の木型を使用した 先が丸みの有るデザイン。

トップラインの一部は、伸縮性にすぐれたストレッチ素材。

デザイン性を損なうことなく、履く脱ぐも簡単。

スタイリッシュで機能的なことから、リピーターも多く、10年にわたるロングセラー商品です。





クッション性の高いシャークソール


ヒール2.5cm クッション性の高いシャークソール。

長時間履いても疲れにくいのも人気の理由の一つ。



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トップラインの伸縮素材


トップライン(履き口)の一部に伸縮素材を使うことで、

履く/脱ぐのしやすさ、程よいホールド感を実現


厚底スニーカー ストレッチ素材



ブティックBinでパワープッシュ中のブランド

pour deux(プルドゥ)の厚底シューズです。


プルドゥの厚底靴・厚底スニーカーは、こちらからどうぞ。



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服のたたみ方 長袖Tシャツ編

Binのウェブスタッフ:タカキです。
お店での服のたたみ方をオーナーに実演してもらいました。
題して、【服のたたみ方 長袖Tシャツ編】

30秒ほどのYouTubeです。
再生ボタンをクリックすると映像の再生が始まります。
音量にご注意ください。



ちなみに、映像内でオーナーがたたんでいる商品は、PLAY COMME des GARCONS (プレイコムデギャルソン)の レディース 水玉 Tシャツ 赤エンブレム。
水玉にPLAYの赤いハートのロゴが映えますね。